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June 08 2015 Banvit

Banvit A.Ş. est une société de produits alimentaires à l'intégration verticale complète qui regroupe la production et la distribution. Banvit vend ses produits de qualité, sains et savoureux, essentiellement au niveau national depuis ses locaux stratégiquement installés à Bandirma, au bord de la mer de Marmara. C'est également l'un des plus grands exportateurs turcs de volaille.

L'installation, en juin de cette année, de trois désosseurs Rapid Plus permettra à Banvit d'économiser 90 personnes de main-d'œuvre, en passant d'une exploitation manuelle à automatique. Installés dans une toute nouvelle salle, les Rapid seront munis des modules de découpe automatique des filets et du cartilage ainsi que du module de récupération de viande. Ils seront également équipés de la nouvelle fonction de prélèvement de la viande du dos. Banvit a soigneusement comparé les différents systèmes de désossage disponibles sur le marché et, après s'être rendu au centre de formation et de démonstration Meyn, a porté son choix sur le désosseur Rapid Plus Meyn.

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