SERVIÇOS EM TECNOLOGIA DA MEYN


Você enfrenta um ambiente cada vez mais concorrido. A fim de manter os seus negócios lucrativos, são necessárias soluções criativas que se foquem na maximização dos lucros por toda a cadeia de produção. Especialmente com um fluxo de produção cada vez maior, uma pequena diferença no rendimento, mistura de produtos ou logística já podem ter um grande impacto nos resultados financeiros. Você sabe muito bem que melhorias contínuas são a chave do sucesso, mas às vezes é difícil ver onde elas podem ser feitas no seu processo. É por isso que a Meyn agora introduz os serviços em tecnologia Meyn: para lhe ajudar a ter uma visão clara das possíveis oportunidades em seu processo. Os nossos tecnólogos, com experiência global no processamento de aves, possuem todos os conhecimentos necessários para que as suas instalações estejam à altura das melhores práticas.

Como funciona?

Etapa 1: Determine o âmbito

Determinamos, juntamente com você, o âmbito e o principal objetivo da análise. O âmbito pode consistir de: 

  • Um departamento específico

  • Processamento primário (manejo de aves vivas, abate e evisceração) ou secundário (resfriamento, pesagem/separação, corte e desossa)

  • O processo completo, desde o manejo de aves vivas até a desossa

A análise sempre inclui um objetivo ou ponto de foco principal. O tecnólogo da Meyn considerará esse objetivo como o foco principal durante a análise, usando-o como base para o relatório.
 

Etapa 2: Execução da análise

O tecnólogo da Meyn visitará a sua fábrica e fará uma breve introdução ao gestor das instalações, gestor de produção e ao gestor de Q&A. Juntamente com eles, a maneira de trabalhar será determinada. No interior da fábrica, o tecnólogo da Meyn analisará, medirá e monitorá o seu processo e conversará com a sua equipe de operações e de Q&A. O principal foco será no objetivo anteriormente estabelecido, apesar de que os aspectos gerais também serão analisados. No último dia da análise, o tecnólogo da Meyn já compartilhará os achados mais importantes com a gestão da fábrica.

 

Etapa 3: Relatório abrangente

Nas semanas seguintes à análise, o tecnólogo da Meyn elaborará um abrangente relatório, que incluirá as constatações e as conclusões obtidas com a visita, assim como as suas recomendações. O relatório dará ideias sobre possíveis reduções de custo que podem ser alcançadas, além de destacar maneiras de aumentar potencialmente os seus lucros.


 

 

 

 

 

 

  

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