梅恩技术服务


您的竞争环境日益激烈。为保持盈利,整个产业链必须拥有最大程度提高收益的创新解决方案。尤其是增加总加工量时,产量、产品结构或物流的微小变化都会显著影响收益。如今用户已清楚意识到持续改进是成功的关键所在,但有时很难发现工艺中需要改进的地方。这正是梅恩提供技术服务的原因:帮助用户寻找工艺中可以改进的地方。我们的技术人员拥有丰富的家禽加工经验和知识技能,可让您的工厂实现最佳收益。

如何运作?:

步骤 1:确定目标范围

通过与您合作,我们能确定调查的范围和主要目标。范围包含:

  • 具体部门
  • 前区加工(活禽处理、屠宰和净膛)或后区加工(冷冻、称重/分级、分割和剔骨)
  • 从活禽处理到剔骨的整个过程
调查始终包含一个主要目标或重点。调查期间,梅恩技术人员会将此目标作为重点调查内容,并将其作为报告的主要内容。
 

步骤 2:开展调查

梅恩技术人员将访问您的工厂,向厂长、生产经理和 品管 经理做简要介绍。和他们一起确定开展工作的方式。梅恩技术人员将在工厂内部对工艺进行分析、测量和监测,并与生产部门和 品管团队进行讨论。重点调查先前确定的目标,同时还要考察总体状况。完成调查时,梅恩技术人员将和工厂管理人员交流探讨主要调查结果。

 

步骤 3:详细报告

完成调查后的几周内,梅恩技术人员将撰写一份详细的报告,内容包括调查结果、结论以及访问期间获得的建议。该报告将深入分析节约成本的可能性,并重点介绍增加收益的潜在方法。



 

 

 

 

 

 

  

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